Pré Inscrição Formação: Novas tendências de bar
Enquadramento do curso
A formação "Novas tendências de bar", com duração de 25 horas, tem como principais objetivos capacitar os formandos a identificar as regras e técnicas para o uso de material científico, executar novas tendências no bar, e cumprir normas de higiene e segurança. Ao longo do curso, os formandos irão explorar tópicos como mixologia molecular, onde aprenderão a inovar na criação de bebidas utilizando técnicas científicas. Introduzir-se-ão ao Freestyle, desafiando a criatividade e habilidade na preparação de cocktails, e ao Free Pouring, com teste de dosagem utilizando bico de metal, para aprimorar a precisão na medição de ingredientes. Serão instruídos na preparação de pré-mixes para otimizar o tempo e garantir a consistência nas criações. Ao longo de toda a formação, o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança será enfatizado, garantindo que os formandos adquiram não apenas habilidade, mas também a responsabilidade necessária no ambiente profissional.
Novas tendências de bar
Benefícios:
- Formação 100% Gratuita
- Destinatários:
- Os destinatários são os adultos, que, à data do início da formação, tenham idade igual ou superior a 18 anos.
- Habilitações de entrada:
- Pelo menos 9º ano e preferencialmente qualificação igual ou inferior a 12º ano ensino regular.
- Benefícios:
- Certificado de formação certificada.
- Subsídio de alimentação – 6,00 €/dia.
Para mais informações faça a sua pré-inscrição e/ou contacte abad.pisao@gmail.com | Telefone: 910 840 189 (Chamada para a rede móvel nacional)
Datas:
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A definir