Pré Inscrição Formação: Confeções de sala
Enquadramento do curso
A formação designada "Confeções de sala" tem uma duração de 50 horas e é direcionada para a capacitação dos formandos nas diversas técnicas de confeção e serviço de iguarias em sala, diretamente à vista do cliente. Os objetivos principais incluem a preparação e confeção de pratos em sala, garantindo ao mesmo tempo o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança. No decorrer da formação, os formandos irão explorar diferentes tipos de confeção em sala, aprofundar o conhecimento sobre a tecnologia das matérias-primas, bem como conhecer os equipamentos e utensílios necessários. Além disso, serão instruídos em técnicas específicas de confeção e de serviço de mesa, visando proporcionar uma experiência gastronómica de sala de alta qualidade.
Confeções de sala
Benefícios:
- Formação 100% Gratuita
- Destinatários:
- Os destinatários são os adultos, que, à data do início da formação, tenham idade igual ou superior a 18 anos.
- Habilitações de entrada:
- Pelo menos 9º ano e preferencialmente qualificação igual ou inferior a 12º ano ensino regular.
- Benefícios:
- Certificado de formação certificada.
- Subsídio de alimentação – 6,00 €/dia.
Para mais informações faça a sua pré-inscrição e/ou contacte abad.pisao@gmail.com | Telefone: 910 840 189 (Chamada para a rede móvel nacional)
Datas:
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A definir