Pré Inscrição Formação: Confeção e decoração de bolos artísticos

Enquadramento do curso

A formação "Confeção e decoração de bolos artísticos" com a duração de 50 horas destina-se a capacitar formandos para a execução de fichas técnicas, preparação de recheios e coberturas, e confeção de bolos artísticos alusivos a épocas festivas e eventos especiais. Os formandos aprenderão a aplicar técnicas de decoração criativa e a cumprir normas de higiene e segurança, abordando conteúdos como os tipos de bolos artísticos, principais recheios e coberturas, tecnologia das matérias-primas, e elaboração de receitas e fichas técnicas. O curso proporcionará também conhecimento sobre operações de quantificação de produtos, técnicas de confeção e decoração, bem como controlo de qualidade, acondicionamento e conservação dos produtos, sempre com uma rigorosa atenção às normas de higiene e segurança.

Pré Inscrição

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Situação Profissional:

Habilitações Literárias:

Disponibilidade de Horário:

Confeção e decoração de bolos artísticos

Benefícios:

Formação 100% Gratuita
Destinatários:
Os destinatários são os adultos, que, à data do início da formação, tenham idade igual ou superior a 18 anos.
Habilitações de entrada:
Pelo menos 9º ano e preferencialmente qualificação igual ou inferior a 12º ano ensino regular.
Benefícios:
Certificado de formação certificada.
Subsídio de alimentação – 6,00 €/dia.

Para mais informações faça a sua pré-inscrição e/ou contacte abad.pisao@gmail.com | Telefone: 910 840 189 (Chamada para a rede móvel nacional)

Datas:

A definir