Ficha de Projeto

Pré Inscrição Formação: Decoração de bolos de noiva

Enquadramento do curso

A formação "Decoração de bolos de noiva", com uma duração de 50 horas, tem como objetivo capacitar os formandos para a identificação e preparação de elementos decorativos em pasta de açúcar, bem como para a preparação e confeção de diferentes tipos de massas e cremes. Durante o curso, os formandos aprendem a executar bolos de noiva, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança. Os conteúdos abordam temas como bolos de noiva, elementos decorativos em pasta de açúcar, tecnologia de matérias-primas, e incluem receitas e fichas técnicas. Os formandos desenvolvem competências em operações de quantificação de produtos, ingredientes, proporções e pesagens, aplicando técnicas de preparação e execução de bolos de noiva. O curso também engloba o controlo de qualidade do processo de fabrico, bem como o acondicionamento e conservação dos produtos confecionados, sempre em conformidade com as normas de higiene e segurança.

Pré Inscrição

Decoração de bolos de noiva

Decoração de bolos de noiva


Benefícios:

  • Formação 100% Gratuita
  • Destinatários:
  • Os destinatários são os adultos, que, à data do início da formação, tenham idade igual ou superior a 18 anos.
  • Habilitações de entrada:
  • Pelo menos 4º ano e preferencialmente qualificação igual ou inferior a 12º ano ensino regular.
  • Benefícios:
  • Certificado de formação certificada.
  • Subsídio de alimentação – 6,00 €/dia.

Para mais informações faça a sua pré-inscrição e/ou contacte abad.pisao@gmail.com | Telefone: 910 840 189 (Chamada para a rede móvel nacional)

Datas:

    A definir