Ficha de Projeto

Pré Inscrição Formação: Desmancha e separação das peças do peru

Enquadramento do curso

A formação "Desmancha e separação das peças do peru", com duração de 25 horas, tem como objetivo capacitar os formandos no reconhecimento das instalações, equipamentos, utensílios e processos necessários para a desmancha e separação das peças de peru. Durante este curso, aborda-se detalhadamente os requisitos legais aplicáveis às instalações fabris, bem como as características essenciais da sala de corte e desmancha. Além disso, os formandos são instruídos sobre os princípios de funcionamento e manutenção dos equipamentos e utensílios utilizados, as características das matérias-primas, e os procedimentos prévios à desmancha. As fases operatórias da desmancha do peru, incluindo a desossa da carcaça, são também tratadas, aliadas às boas práticas de higiene, segurança e saúde no trabalho para assegurar que todas as operações são realizadas de forma eficaz e segura.

Pré Inscrição

Desmancha e separação das peças do peru

Desmancha e separação das peças do peru


Benefícios:

  • Formação 100% Gratuita
  • Destinatários:
  • Os destinatários são os adultos, que, à data do início da formação, tenham idade igual ou superior a 18 anos.
  • Habilitações de entrada:
  • Pelo menos 4º ano e preferencialmente qualificação igual ou inferior a 12º ano ensino regular.
  • Benefícios:
  • Certificado de formação certificada.
  • Subsídio de alimentação – 6,00 €/dia.

Para mais informações faça a sua pré-inscrição e/ou contacte abad.pisao@gmail.com | Telefone: 910 840 189 (Chamada para a rede móvel nacional)

Datas:

    A definir